Alcool

Franck Gintrand

Publié le :

  • 4 juin 2015

Définition : boisson (fermentée, macérée, distillée ou autre) contenant de l’éthanol.

Ce qui est essentiel. Le début du XXIe siècle est à la sobriété. Pas à l’épicurisme. Il sera bientôt aussi déplacé de boire un verre de vin au déjeuner qu’il était inconvenant de fumer à table lorsque la cigarette était autorisée.

Voir aussi : Alimentation, Tabac

Voir aussi : « Je ne crois pas que le vin soit un alcool comme les autres (…). Je n’ai jamais vu, à ma connaissance, malheureusement peut-être, un jeune qui sort de boîte de nuit et qui est saoul parce qu’il a bu du Côtes-du-rhône. Jamais », Didier Guillaume, ministre de l’agriculture, 2019 – « Aujourd’hui, l’industrie du vin laisse à croire que le vin est un alcool différent des autres alcools. Or, en termes de santé publique, c’est exactement la même chose de boire du vin, de la bière, de la vodka ou du whisky. Il y a zéro différence ! », Agnès Buzyn, ministre de la santé, 2018

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